Η Ζαχαροπλαστική είναι κάτι σαν την υψηλή τέχνη της κουζίνας. Ο Ζαχαροπλάστης ασχολείται με εκλεπτυσμένα υλικά και γεύσεις που αποτελούν πολυτέλεια για τον ουρανίσκο, ενώ το ήμισυ του παντός στη δουλειά του είναι αναμφισβήτητα η παρουσίαση του γλυκού εδέσματος.